Formation Alternance Hôtellerie Restauration Fumel : CAP

La Maison Familiale Rurale de Pujols, c’est une association ancrée depuis plus de 50 ans au cœur du Lot-et-Garonne (47300 Pujols), qui intervient auprès des jeunes et des adultes de la région de Fumel pour construire de vraies carrières professionnelles. Vous souhaitez découvrir l’ensemble des formations en alternance proposées par la MFR Pujols ou mieux comprendre notre fonctionnement ? Notre présentation de la MFR dans le Lot-et-Garonne vous donnera une vision complète de ce que nous faisons — et surtout, pourquoi nous le faisons.

Notre histoire dans l’hôtellerie-restauration, c’est celle d’une conviction simple : apprendre un métier, ça se passe d’abord sur le terrain. Avec jusqu’à 50 % du temps de formation en entreprise, nos apprenants développent des compétences concrètes dès le départ. Trois certifications professionnelles sont accessibles en apprentissage, avec des frais de formation à 0 € : le CAP Cuisine, le CAP Commercialisation et Services en HCR, et le CAP Production Service Restauration.

Ce qui nous distingue, c’est peut-être ce mélange assez rare entre rigueur pédagogique et chaleur humaine. Ici, les familles sont impliquées, les moniteurs connaissent leurs apprenants par leur prénom, et la vie en internat fait partie du projet éducatif au même titre que les cours… On ne forme pas seulement des professionnels — on accompagne des personnes.

La MFR Pujols est certifiée Qualiopi (apprentissage) et labellisée Lucie 26000, gage d’un engagement sérieux envers la qualité de formation et la responsabilité sociétale. Nos infrastructures incluent une cuisine pédagogique à 12 postes et un restaurant d’application de 30 couverts — des conditions d’apprentissage professionnelles, dès le premier jour.

Proches du bassin de vie fumélois, nous connaissons bien le tissu économique local et ses besoins en personnel qualifié dans la restauration. Envie d’en savoir plus sur nos formations ? Contactez-nous, on sera ravis d’échanger avec vous.