Formation Hôtellerie et Restauration à Agen en Alternance
ou
Votre tremplin d’avenir en hôtellerie et restauration
50 ans d’alternance au service des métiers de l’hôtellerie-restauration, à proximité d’Agen
La MFR Pujols, c’est une association ancrée depuis plus de 50 ans au cœur du Lot-et-Garonne, implantée à Pujols (47300) et intervenant régulièrement auprès des jeunes de la région agenaise. Si vous cherchez une formation en hôtellerie et restauration accessible en apprentissage, vous êtes au bon endroit — ou presque : à une vingtaine de minutes d’Agen, notre établissement accueille chaque année des apprenants venus de tout le département.
Née il y a plus d’un demi-siècle à l’initiative de familles et de professionnels du territoire, la MFR Pujols a toujours mis la pédagogie de l’alternance au centre de son projet. Jusqu’à 50 % du temps de formation se déroule directement en entreprise — une réalité concrète, pas un argument de brochure. Nos formations en hôtellerie et restauration couvrent trois CAP : Cuisine, Commercialisation et Services en HCR, et Production Service Restauration, tous accessibles en apprentissage avec des frais de formation à 0 €.
Ce qui nous distingue ? Des infrastructures pensées pour apprendre dans de bonnes conditions : une cuisine pédagogique à 12 postes, un restaurant d’application de 30 couverts, un self, deux internats… L’environnement ressemble à une vraie maison — ce n’est d’ailleurs pas un hasard si on s’appelle comme ça. La vie résidentielle fait partie du projet éducatif : les veillées, les animations collectives, la responsabilisation progressive forment des professionnels mais aussi des personnes.
Certifiée Qualiopi et labellisée Lucie 26000 pour son engagement RSE, la MFR Pujols s’appuie sur des partenaires solides : la Région Nouvelle-Aquitaine, le Département du Lot-et-Garonne, la MSA. Des garanties concrètes, pas seulement des intentions. Vous avez des questions sur nos parcours ou les conditions d’admission ? Notre FAQ répond aux interrogations les plus fréquentes, et notre équipe reste disponible pour un échange plus personnalisé. Alors, on se rencontre ?

Notre parcours d’apprentissage
Premier contact et orientation
Nous analysons votre projet professionnel lors d’un entretien personnalisé afin de définir la formation en hôtellerie-restauration la plus adaptée à vos objectifs.
Dossier et recherche d’alternance
Nous vous accompagnons dans la constitution de votre dossier d’inscription et la recherche d’une entreprise d’accueil partenaire à Agen et ses environs.
Enseignement théorique et pratique
Vous développez vos compétences techniques grâce à une alternance équilibrée entre nos plateaux techniques modernes et votre immersion en milieu professionnel.
Suivi et encadrement personnalisé
Un formateur référent assure un suivi rigoureux de votre progression en entreprise et au centre de formation pour garantir votre évolution.
Ce que disent nos clients
Questions fréquentes sur nos formations en hôtellerie et restauration à Agen

Nos zones d’interventions
Nos activités
- Classes d'orientation 4ème et 3ème
- Formation de service à la personne
- Formation en alternance
- Formation en alternance 3ème
- Formation en alternance 4ème
- Formation en alternance en service à la personne et vente
- Formation en alternance hôtellerie et restauration
- Formation en sanitaire et social
- Formation professionnelle



